Piano piano il cafe sta prendendo un posto molto importante nella cultura inglese… sembra che a differenza di qualche anno fa, adesso non è più il te la bevanda preferita degli inglesi. Magari i veri inglese si, loro continuano a ordinare il loro te amaro che tanto li piace. Ma in generale vediamo che ogni giorno aprono più negozi dedicati al café e troviamo gente dappertutto con la sua taza take away. Ma una delle cose più pazzesca in questa città è che quando arrivi a un negozio e chiedi un cafe, un semplice cafe… tutti ti guardano y te chiedono, “Un cafe come?” E io mi domando… “Come, come????” Un semplice e ordinario cafe, il mio cafe di sempre… un cafe!

Sembra che nessuno mi capisce, mi guardano con viso strano e mi indicano tutti i tipi di cafe che posso avere… E PAZZESCO!!! Ci sono tantissimi tipi de cafe secondo loro: con il latte, con lo sciroppo, con latte di soia, con l’acqua, la panna, shakkerato, con latte intero o scremato, con o senza cioccolato… e tra questi puoi fare mile combinazioni. Per non parlare di quelli che mettono nei blender con il giacchio.

 

E allora…

Come posso ordinare un vero cafe italiano a Londra?

Dai, che alla fine è abbastanza semplice pero ci vuole saperlo! Se vogliamo un classico e tipico cafe nostro alla italiana, ci vuole un “Can I have a single expresso, please?” Si si, così lo chiamano qui… single expresso. E se sei molto molto stanco e hai bisogno d’svegliarti veloce puoi chiedere un double expresso, che sarà un doppio cafe.

Non ti deludere… il sapore non sarà mai lo stesso… non sappiamo come mail non gli riesce farlo buono come in Italia, pero devo dirti che dopo un po… ti abitui a questo saporaccio tutto suo. Senno, sempre poi chiederlo Capuccino, così almeno potrai camuffare un po il sapore con il latte.

Comunque devo dirti che per prendere il tuo cafe semplice devi sapere che:

• Dovrai fare la fila e pagare prima
• Secondo in che negozio vai ti lo serviranno con la take away cup (di carta)
• Se chiedi un Capuccino, ordina la misura piccola perchè avrai una quantità di latte esagerata
• Cerca di trovare qualcun ragazzo italiano per farti fare un cafe il più simile possibile come in Italia

Spero che con questi consigli tu possa godere di un buon e classico cafe italiano anche se non sei in Italia. In bocca al lupo amico!